Mulheres egressas do sistema prisional de MS aprendem a fazer ovos de Páscoa
Uma parceria transformadora beneficia mulheres em Mato Grosso do Sul. A Agepen e o Senai uniram forças para capacitar pré-egressas e egressas do sistema prisional. O objetivo é claro: gerar renda e reconstruir vidas.
O curso de Confecção de Ovos de Páscoa e Trufas aconteceu em Campo Grande. Dezesseis participantes aprenderam técnicas valiosas. Elas são do Estabelecimento Penal Feminino em Regime Semiaberto e Aberto, além de egressas.
O curso é gratuito e oferece certificado. A carga horária é de 8 horas/aula. O foco é qualificação rápida em área de grande potencial de renda. A Páscoa é um período chave para essa oportunidade.
A instrutora do Senai, Miriel Isadora Miranda Moraes, ensina técnicas profissionais. As alunas aprendem a derreter chocolate corretamente. Elas também controlam a temperatura e escolhem o tipo ideal. A produção inclui ovos de colher, trufados e trufas.
A capacitação apresenta recheios e combinações de sabores. Paçoca, beijinho, brigadeiro e doce de leite são opções. O conhecimento adquirido se aplica a outras áreas da confeitaria.
Trufas, bolos, tortas e cupcakes são exemplos. A trufa é uma ótima fonte de renda o ano todo, segundo Miriel. Ela atua na área há dez anos.
O curso também mostra o potencial de lucro. A margem pode chegar a 100%. Em um mês de vendas, com organização e planejamento, o lucro pode ser de R$ 3 mil.
Rozimeire Zeferino, da Agepen, destaca a importância dos cursos. Eles promovem a reinserção social. A autonomia financeira e a dignidade são pilares. Muitas mulheres são chefes de família e precisam de renda rápida.
Cursos em gastronomia, serviços gerais e estética ampliam as oportunidades. Seja por meio do emprego formal ou empreendedorismo. A realização fora do presídio fortalece o pertencimento social.
O aprendizado reconstrói a identidade da mulher. Desenvolve a percepção de capacidade para produzir e trabalhar. Kelly Cristina Tavares Oliveira é uma das participantes.
Fonte: Agepen
O rio que seca e vira pedra
O rio Apa, que desenha parte da divisa norte com o Paraguai, tem trechos que reduzem tanto o volume na estiagem que deixam leitos inteiros de rocha expostos no meio do cerrado.
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